Desinsectación  [ volver  Aplicaciones  ]

Entre las diversas técnicas utilizadas en la desinsectación de cereales, tradicionalmente se han utilizado métodos físico y químicos.  

Métodos físicos: Utilización de tratamientos térmicos a baja temperatura, vacío y utilización de gases inertes como nitrógeno o dióxido de carbono. Se caracterizan por su ausencia de residuos en el producto final pero presentan el inconveniente de ser tratamientos de larga duración.  

Métodos químicos: Se utilizan productos como la fosfina y el bromuro de metilo. Tiene el gran inconveniente de ser productos difíciles de manipular y dejar residuos en el producto final.  

La propuesta innovadora de AIR LIQUIDE es la utilización del gas dióxido de carbono a elevada presión. El efecto combinado del gas con la alta presión, produce resultados altamente eficaces en periodos de tiempo muy cortos (horas) con ausencia total de residuos.  

El dióxido de carbono por si solo posee efecto bactericida, cuando se somete a elevada presión, esta favorece la disolución del mismo en las larvas de los insectos, en el proceso de descompresión se consigue romper la pared celular de las larvas impidiendo su proliferación posterior.

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